Як відбувається накопичення глікогену в м'язах: механізми та процеси
Глікоген – це важливий енергетичний запас, що зберігається у наших м'язах. Він служить джерелом енергії для м'язової роботи та відіграє роль у підтримці оптимального рівня цукру в організмі. Але як саме накопичується глікоген у м'язах?
Коли ми вживаємо їжу, вона розщеплюється на вуглеводи, які потрапляють у кров як глюкози. Частина цієї глюкози використовується безпосередньо для отримання енергії, а залишок перетворюється на глікоген і зберігається в печінці та м'язах для майбутнього використання.
Процес накопичення глікогену у м'язах відбувається завдяки дії гормону інсуліну. Інсулін сигналізує клітинам м'язів про необхідність прийняти глюкозу з крові та перетворити її на глікоген. Коли рівень цукру в крові знижується, інсулін пригнічує процес розщеплення глікогену, щоб підтримувати постійне постачання глюкози в кров.
Як тільки м'язи утворюють достатню кількість глікогену, подальше перетворення глюкози на глікоген припиняється. Запас глікогену може бути використаний, коли м'язи потребують енергії, наприклад під час фізичної активності або при тривалому голодуванні. У разі глікоген розщеплюється назад у глюкозу, забезпечуючи м'язи енергією до виконання завдання.
| Складова | Опис |
|---|---|
| Вуглеводи | Вуглеводи з їжі розбиваються на молекули глюкози. |
| Глюкоза | Глюкоза проникає у м'язи через кров. |
| Фосфорилювання | Глюкоза фосфорилюється за допомогою ферментів і перетворюється на глюкозу-6-фосфат. |
| Глікогеногенез | Глюкоза-6-фосфат перетворюється на глікоген за допомогою ферментів. |
| Синтез глікогену | Накопичення глікогену відбувається при з'єднанні молекул глюкози в ланцюжок, утворюючи глікоген. |
| Глікоген | Глікоген накопичується в м'язах як запасне джерело енергії. |
Як глікоген накопичується у м'язах?
Простіше кажучи, використання глікогену під час вправ запускає його синтез під час відновлення. Коли після тренування вуглеводи потрапляють в організм з їжею, м'язи, що відпрацювали на повну, починають посилено поглинати глюкозу з їжі, заповнюючи глікогенові депо..
Як швидко відновлюється глікоген у м'язах?
Для заповнення запасів глікогену в м'язах організму потрібно принаймні від 24 до 48 годин. М'язам також потрібен час, щоб "мобілізувати" амінокислоти, що містяться в білках, з метою усунення отриманих у процесі тренування з обтяження мікротравм м'язових волокон.
У чому накопичується глікоген?
У клітинах тварин служить основним запасним вуглеводом та основною формою зберігання глюкози. Відкладається у вигляді гранул у цитоплазмі у клітинах багатьох типів (головним чином у клітинах печінки та м'язів).
